これ食べれたら・・・

最近暑すぎて、しんどいです。

おまけに、今日は頭が重い。。。

こんな時は、元気になれそうなものを食べて・・・と考えていたら、そう、私はこれをずーっと食べたいと思っていたのです。食べたいと思って２年は過ぎてしまったような・・・。

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これです。

なんて可愛らしい形でしょう～～。

ヽ(=´▽`=)ノ

憧れの‘カチョカバロ’です。

チーズですヽ(=´▽`=)ノ

見ているだけでも幸せになれるわ♥

かわいいーーーーーっ！！

‘カチョカバロ’は、南イタリア原産。２個づつぶら下げて熟成させた姿が、馬の鞍から垂れ下がっているような形だったことから、馬上という意味の‘cacio a cavallo’という名称が語源となっているそうです。

Achanが２年ほど前に予約してくれたんだけど、まだ連絡がないのよね～。

やっぱりもう忘れられているのかな？

１００ｇ当たり５００円。１個６００ｇ前後あるので、３０００円前後のお値段です。一人で買う勇気がなかったので、Ａｃｈａｎと共同購入を試みたのですが、１個だけの注文なんてやっぱり忘れられてしまうのかしら？？今、とってもお忙しそうな吉田牧場さんのカチョカバロです。

ブラウンスイス種の牛さんから生まれたチーズです。牛さんもかわいいですね～。この牛さんが現役かどうかはわかりませんが、人柄ならぬ牛柄も良さそうで(^-^)ブラウンスイス種の牛さんの乳は、甘く香り高い風味で最高です！ここのカマンベールを頂きましたが、それはそれは甘くまろやかで、とろ～んとろんです！色んなカマンベールを食べましたが、今まで食べていたカマンベールはいったい何だったんだ！と思わせてくれるほど、最高に美味しい逸品です！

こんなレポートも発見。

こちらはご主人がモッツァレラを作っていらっしゃる様子が動画で見られますよ(^^)

みなさんも、この夏、吉田牧場へピクニック気分でお出かけになってみてはいかかでしょう？チーズ購入の際は、クーラーボックスを忘れずに！！

そして、行かれた方は、是非是非、私にカチョカバロとカマンベールをお土産にっ！！

ε-(ーдー)ハァ。お腹すいた。。。